Oui du chocolat, mais « attention fragile ». De part sa composition et ses différents mode de fabrication, mais aussi à cause de multiples facteurs extérieurs, la conservation du chocolat nécessite toutes les attentions. La température idéale est de 16-17°C. L’hygrométrie doit se situer entre 55 et 60 % au maximum. Nous allons, par quelques …
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材料 （ ２人分 ） 豚肉（生姜焼き用）250ｇ 塩・こしょう 適量 小麦粉 適量 ■ 【ソース】 ☆りんご（無い場合は梨ｏｒ玉ねぎ増量）15ｇ ☆玉ねぎ15ｇ ☆長ネギ3センチ ☆生姜1かけ ☆しょう油 大２ ☆みりん 大２ ☆酒 大２ ☆砂糖 小1 Fariner la viande . La faire revenir presque cuite. ajouter la sauce. Laisser mijoter et tourner la viande. Ajouter le negi deguster
Déposez les cerises dans les ramequins sur 2 couches. 400g de cerises Bigarreaux 2 oeufs 40gr de sucre 40gr de farine 125ml de lait 15g de beurre 1 cuiller à soupe de vanille sucre glace (facultatif) Préchauffez votre four à 180°C. Préparez votre appareil à clafoutis. Battez vos oeufs en omelette. Ajoutez-y le sucre, le sirop de …