500g de farine
1 bon bol de lait
20g de levure
100g de beurre
80g sucre
1 oeuf
quelques raisins secs
1 peu de kirch
quelques amandes de deco
du sucre glace de deco
faire macerer les raisins dans du kirch
travailler farine sucre beurre et oeuf au robot
melanger la levure au lait tiede
ajouter progressivement le lait/levure a la pate
tremper les raisins maceres dans un peu de farine pour ne pas kils
tombent au fond du gateau
ajouter les a la pate
petrir jusqua ce que la pate se detache des parois du robot
mettre les amandes dans le fond du plat
ajouter la pate et laisser lever 2h a couvert
cuire 50min a 180
demouler , laisser refroidir et ajouter le sucre glace
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